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CAIF - le Blog

Fabriquer sa rentrée !

Fabriquer sa rentrée !    Découvre six vidéos conseils pour les petites mains.. Cartable, trousse, sac à dos , sac à goûter où porte crayon , fabrique tes accessoires de rentrée.

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Cuisiner vos restes de Tabaski

Cuisiner vos restes de Tabaski     Après la fête de l'Aid , nos réfrigérateurs et congélateurs regorgent de viandes. Les restes de la fête peuvent être recycler et cuisiner sous différentes formes. Voici notre sélection  vidéos qui reprend quelques recettes faciles à base de viande  de mouton...  Grillade, thiebou yapp, mbaxal, gigot ou mechoui , il y'en a pour tous les goûts ! ( Sélection vidéos - des ateliers de Iba , Senico SA , Douja Monde )     Aussi retrouvez sur le blog de Corinne ...

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Broderie Traditionnelle

Broderie Traditionnelle   En cette veille de fête de la Tabaski , où tous finalisent les préparatifs de la fête , revenons sur ces tenues traditionnelles et leurs ornements , à travers un savoir faire celui de la broderie traditionnelle, faite à la main.   Extrait vidéo - rts Broderie Traditionnelle Pour décorer le linge de maison, les pagnes et les vêtements d’adultes , les femmes de différentes régions du Sénégal pratique la broderie à la main. A l'aide d'une Grande aiguille (environ 8 cm de long) , ...

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Menu de Saison

Menu de Saison    Scones au Fromage 5 cl de lait 1 œuf battu 1 jaune d'œuf battu 1 c à s de lait 100g de gruyère râpé 75g de beurre demi-sel mou 1 sachet de levure chimique 25g de sucre roux 1 pincée de sel 225g de farine Préparation ÉTAPE 1 : Préchauffez le four à 180°C ou Th.6. ÉTAPE 2 : Mélangez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez une pincée de sel. ÉTAPE 3 : Ajoutez le beurre coupé en morceaux et pas trop dur. Amalgamez avec les doigts pour ontenir une espèce de sable grossier. Versez l'oeuf ...

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Formation Patisserie Juillet GrandYoff

Formation Pâtisserie Juillet 2018

Formation Pâtisserie Juillet 2018

Les femmes de la commune de Grand Yoff ont bénéficié durant cinq jours d'une formation en pâtisserie grâce à nos partenaires du 3FPT.

Formation Pâtisserie Juillet 2018

Formation Pâtisserie Juillet 2018

Les femmes de la commune de Grand Yoff ont bénéficié durant cinq jours d'une formation en pâtisserie grâce à nos partenaires du 3FPT.

Formation Pâtisserie Juillet 2018

Formation Pâtisserie Juillet 2018

Les femmes de la commune de Grand Yoff ont bénéficié durant cinq jours d'une formation en pâtisserie grâce à nos partenaires du 3FPT.

Formation Pâtisserie Juillet 2018

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Formation Pâtisserie Juillet 2018

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Formation Pâtisserie Juillet 2018

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Formation Pâtisserie Juillet 2018

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Formation Pâtisserie Juillet 2018

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Formation Pâtisserie Juillet 2018

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Les femmes de la commune de Grand Yoff ont bénéficié durant cinq jours d'une formation en pâtisserie grâce à nos partenaires du 3FPT.

Formation Pâtisserie Juillet 2018

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Formation Elite avec Kabio

Elite Formation avec Kabio

Elite Formation avec Kabio

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Elite Formation avec Kabio

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Formations ludiques – Restauration – Mai & Juin 2018

Formations ludiques - Restauration - Mai & Juin 2018

Formations ludiques - Restauration - Mai & Juin 2018

Durant deux mois, nos nouvelles élèves ont appris différentes recettes pour composer des menus variés et savoureux tout au long de l'année. #Entrées #Plats #Desserts #Pâtisseries

Formations ludiques - Restauration - Mai & Juin 2018

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Formation Couture Mai 2018

Formation Couture Mai 2018

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il y'a peu , nos encadrants étaient au Nord-Est du #Sénégal dans la ville de #Thilogne, au cœur du Fouta , pour une formation continue en #couture avec le 3FPT. #CAIF #Team221 #FormationCouture #Artisanat #Mode

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